FAQ

Hier findest Du alle Antworten auf Deine Fragen rund um Bread Company. Mehr über uns erfährst Du übrigens auch auf Facebook oder auf Instagram.

Sollten dann immer noch Fragen offen sein oder Du hast noch nicht das gefunden wonach du suchst?

Schreib uns gerne! info@bread-company.de

Fragen zu den Backmischungen

Wo kann man die Backmischungen kaufen?
  • Momentan kannst Du unsere Bierbrot Backmischungen online im Shop kaufen oder Ihr schaut einfach unter Märkteob wir vielleicht in einem Markt bei euch in der Nähe schon verkaufen. 
Wo kommen die Backmischungen her?
  • Unsere Backmischungen werden in Seulingen hergestellt, abgefüllt, verpackt und anschließend an Dich versendet.
Wie lange sind die Backmischungen haltbar?
  • Die Backmischungen sind mindestens. 8 Monate ab Bestellung haltbar.
Sind die Backmischungen Vegan?
  • Ja. Alle Zutaten in unseren Backmischungen sind vegan & laktosefrei!  
Sind die Backmischungen für Allergiker oder Personen mit Lebensmittel-Intoleranzen geeignet?
  • Alle unsere Produkte sind vegan und laktosefrei. Somit können Kunden mit einer Laktoseintoleranz problemlos alle unsere Produkte verwenden. Mittlerweile werden alle Allergene (Zutaten, die bei manchen Menschen allergische Reaktionen hervorrufen) nach der Lebensmittelkennzeichnungsverordnung besonders deutlich hervorgehoben und werden in der Zutatenliste mit Großbuchstaben oder fett gedrucktem Schriftzug hervorgehoben. 
Wie lagere ich die Backmischungen?
  • Bitte bewahre die Backmischungen an einem trockenen, kühlen und dunklen Ort auf. So verringerst Du den Qualitätsverlust der Backzutaten.

Fragen zum Backprozess

Welches Bier soll ich verwenden?
  • Du kannst ein Bier deiner Wahl verwenden. Teste es einfach aus und schau, mit welchem es dir am Besten schmeckt. Alkoholfreies Bier kannst du auch verwenden.
Was benötige ich zum Backen eines Bierbrotes?
  • Eine Flasche Bier (0,33l), eine Backform und einen Backofen. Das ist alles! Ihr braucht weder eine Küchenmaschine, Brotbackmaschine oder den neusten Backofen.
Wie lange dauert es, ein Bierbrot zu backen?
  • Bis Du Dein ofenfrisches Bierbrot aus dem Backofen holen kannst, dauert es maximal 50 Minuten. Einfach die Zutaten Zusammenmischen, in die Backform füllen und 45-50 Minuten backen.

          Danach solltest Du das Bierbrot allerdings noch etwas abkühlen lassen.

Brauche ich eine Backform?
  • Ja. Wir empfehlen eine Kastenform, du kannst aber auch jede weitere nehmen. Lass deiner Kreativität Spielraum. 
Bei welcher Temperatur wird das Brot gebacken?
  • Das Bierbrot wird bei 190°- Heißluft gebacken. 
  • Wichtiger Tipp von uns: Heiz den Ofen rechtzeitig vor, um das perfekte Ergebnis zu erhalten. 
Wie lange sollte das Brot nach dem Backen auskühlen?
  • Nach dem Backen sollte das Brot ein bis zwei Stunden außerhalb des Ofens ruhen. Wir empfehlen es auf ein Ofenrost zu legen, damit das Brot von allen Seiten gleichmäßig auskühlen kann.

Fragen zum fertigen Bierbrot

Wie viel wiegt ein fertiges Bierbrot ?
  • Ein fertiges Bierbrot wiegt im Schnitt 700g.
Wie bewahre ich das fertige Brot am besten auf?
  • Ein Brotbehälter aus Ton- oder Steingut sind für die Brotlagerung perfekt. Aber keine Panik, auch Brotkästen, die nicht luftdicht abschließen und eine Luftzirkulation zulassen, erfüllen ihren Zweck.
  • Generell gilt: Brot lagert man am Besten in gereinigten luftigen Kästen bei Raumtemperatur!

Fragen zur Bestellung

Brauche ich ein Kundenkonto?
  • Nein. Du brauchst bei Deiner Bestellung kein Kundenkonto anlegen. Ein Kundenkonto erleichtert Dir jedoch Deinen nächsten Einkauf, da Du dann einfach nur den Einkauf bestätigen musst. 
Woher weiß ich, dass meine Bestellung eingegangen ist?
  • Nachdem Du den Bestellvorgang abgeschlossen hast, erhältst Du von uns eine Bestätigungs-Email. Dort werden alle wichtigen Informationen noch einmal zusammengefasst: Brotauswahl, Kosten, Zahlungsart, Versand- und Lieferadresse.
Ich habe keine Bestätigungs-Email erhalten. An wen soll ich mich wenden?
  • Solltest Du innerhalb weniger Stunden nach Bestellung keine Bestätigungs-Email erhalten, dann schick uns eine Mail an  info@bread-company.de . Wir werden dann für Dich prüfen, ob die Bestellung eingegangen ist. Warte bitte bis dahin mit einer eventuellen Nachbestellung.
Wie kann ich meine Bestellung stornieren?
  • Du kannst Deine Bestellung natürlich stornieren. Wende Dich hierzu bitte an unseren Kundenservice unter info@bread-company.de .
Wie löse ich einen Gutschein ein?
  • Deine Gutscheine kannst Du ganz einfach bei Deiner Bestellung einlösen. Dazu einfach im Warenkorb den Gutscheincode eintippen.

Fragen zur Bezahlung und Versand

Welche Zahlungsmöglichkeiten gibt es?
  • Aktuell bieten wir folgende Zahlungsmöglichkeiten an: 
  • Kauf auf Rechnung mit Klarna, Paypal, Sofort Überweisung, Kreditkarte
Was kostet der Versand?
  • Detaillierte Informationen zu den Versandkosten findest Du hier.
Wie lange dauert der Versand?
  • Deine Bestellung verlässt nach maximal zwei bis drei Werktagen nach Bestellungseingang unser Haus. Unsere Bierbrot Backmischungen werden mit DPD verschickt. Solltest Du trotz Bestellbestätigung mehr als eine Woche auf Deine Lieferung warten, melde Dich bitte bei unserem Kundenservice via info@bread-company.de .
Kann ich meine Sendung verfolgen?
  • Ja. Jede Lieferung wird von unserem Logistiker mit einer individuellen Sendungsnummer ausgestattet. Nachdem euer Paket dem Versanddienstleister übergeben wurde, erhaltet Ihr in einer Email eine Sendungsverfolgung. 
In welche Länder verschickt Bread Company?
  • Derzeit versenden wir unsere Bierbrot Backmischungen nur nach Deutschland.